Le nostre Pizze

Marinara (pomodoro, aglio-origano)                                                            4,00

Margherita (pomodoro, mozzarella)                                                        €    5,00

Pugliese (pomodoro, mozzarella, cipolla)                                                    €    5,00

Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano)                                       6,00

Carciofi (pomodoro, mozzarella, carciofi)                                                    €    5,50

Salame (pomodoro,ozzarellamozzarella,                                                      €   6,00

Veneziana (pomodoro, mozzarella, wurstel, pros cotto                                            6,00

Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto,cotto)                                             6,00

Messicana (pomodoro, mozzarella, pancetta, peperoncino)                                  €    6,00

Rucola (pomodoro, mozzarella, rucola)                                                           6,00

Ortolana (pomodoro, mozzarella, verdure miste)                                            €    6,00

Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstell)                                                        6,00

Funghi (pomodoro, mozzarella, funghi)                                                       €    6,00

Prosciutto crudo (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)                                 7,00

Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)                       6,00

Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi)                  6,00

Tentazione (pomodoro, mozzarella, gorgonzola)                                                6,00

Bufala (pomodoro, mozzarella di bufala)                                                           6,00

Tricolore (margherita, focaccia al formaggio, genovese)                                          6,50

Peperoni (p.b. pomodoro, mozzarella, peperoni)                                              €    5,50

Salsiccia (pomodoro, mozzarella, salsiccia)                                                       6,00

Piccante (pomodoro, mozzarella, salame piccante)                                               6,00

Focaccia rossa (pomodoro, stracchino)                                                        6,00

Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi, funghi, olive)                    6,00

Tirolese (pomodoro, mozzarella, gorgonzola speck)                                               7,00

Pizza Baita (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano)                               7,00

Frutti di mare ( pomodoro,  frutti di mare)                                                  €    7,00

Calzone (pomodoro, mozzarella)                                                              €    5,00

Calzone farcito (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)                          €    6,00

Accattivante (pomodoro, aglio, acciughe, peperoncino, origano)                                4,50

Doppia (pomodoro, doppia mozzarella)                                                        €    6,00

Golosa (pomodoro, mozzarella, peperoni, cipolla, salsiccia)                                    €    6,50

Potente (pomodoro, mozzarella, peperoni, capperi, olive, salame piccante)                     €    6,00

Patatosa (pomodoro, mozzarella, patatine fritte)                                               €    5,50

Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane, grigliate, parmigiano)                         6,00

Pizze Bianche

Delicata (mozzarella, stracchino, prosciutto cotto)                                                 6,00

Genovese (mozzarella, stracchino, pesto)                                                      €    7,00

Biancaneve (mozzarella, stracchino)                                                             6,00

Panna e speck (mozzarella, stracchino, speck)                                               €    6,50

Focaccia al formaggio "Baita" (stracchino)                                            6,00

Quattro formaggi (mozzarella, stracchino, gorgonzola, grana)                                 6,50

Doc (mozzarella, stracchino, gorgonzola, grana,prosciutto cotto, wurstel, patatine fritte)              6,50

Spettacolo (mozzarella, gorgonzola, pomodoro a fette, gamberetti, peperoncino)                  6,50

Salmone  (mozzarella, stracchino, salmone fumè)                                             €     6.50

 

Pizza con base senza Glutine + €  1.50 (Da specificare al momento ordine)   

 

 

Ingredienti per la pasta base della pizza e focaccia al formaggio

Acqua - Farina 00 - Sale - Olio extravergine di oliva – Lievito Madre

 

 

Tutti i nostri impasti sono preparati con Lievito Madre e lasciati a

fermentare e a maturare dalle 36 a le 72 ore per favorire una buona
digeribilità della pizza.

PRENOTA IL TUO TAVOLO!

Tel.

010323761

Turno chiusura settimanale:

           Domenica

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© Ristorante Pizzeria La Baita Via del Commercio 27 r 16167 Genova